Tarte aux pommes de Barbara

• 1 pâte sablée
• 4 pommes
• 80g de beurre
• 100g de sucre
• 1oeuf

Éplucher et couper les pommes et les disposer sur la pâte sablée. Saupoudrer de sucre.

Cuire à 200° pendant environ 20 min.

Pendant ce temps faire fondre le beurre, le mélanger avec l’oeuf battu et le sucre. Verser le mélange sur la tarte et enfourner à nouveau pour 20 min.